在东北做酸菜是不用酸汤的，每家每年冬天都做很多，放到第二年春天都能吃不坏。下面介绍一下没有酸汤的做法。 材料：白菜、容器 1、准备容器：塑料桶、坛子...
冬天白菜需要焯水吗？ 许多人对于冬天白菜是否需要焯水存在困惑。有的人认为冬天白菜需要冻着焯水，有的人则认为需要化开后再焯水。实际上，无论是冻着焯还...
过年什么菜不能上桌? 过年是一个重要的传统节日，人们在年夜饭上会遵循一些禁忌，以求好兆头。据说年夜饭上不能出现莲藕，因为莲藕的孔被人解释为“路路空”，...
7月24号种秋白菜可以吗? 当然可以！种植秋季白菜并不拘泥于具体的日期，各地也有不同的农谚来指导种植时间。比如，东北地区有一句农谚是“头伏萝卜，二伏菜”...
